非常好吃！！！
食材
1
扁蟹 44克
2
葱头 152克
3
白糖 45克
4
红糖 41克
5
白酒 15克
6
生抽 12克
7
耗油 14克
8
盐 1克
方法/步骤
1
我们要把梭子蟹打开去鳃然后切成小块备用
2
然后把蒜头剥好切成蒜末
3
热锅下油，加入蒜末爆香，然后加入螃蟹进去爆炒，然后加入红糖+白糖继续炒均匀
4
然后加入半碗白酒焖煮十分钟
5
待螃蟹熟了后出锅，想要好看一点上面可以洒些葱花
6
出锅，非常好吃
注意事项
小心烫手！！！
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