今天尝试了下鸡蛋大米粥,味道还不错,下面就是做法,与大家分享。
食材
1
大米 100g
2
鸡蛋 2个
方法/步骤
1
把大米淘洗干净把大米放到水中,反复淘洗,或者提前泡20分钟。
2
烧开水把大米放入烧开开水,把洗好的大米放入。
3
等到大米开花煮熟盖上锅盖,一直煮到大米开花。
4
打2到3个鸡蛋打碎把鸡蛋打碎,等着煮到大米开花了
5
把鸡蛋倒入大米粥里,并搅拌一定搅拌,煮开了就出锅。
6
加入少许油这样会香一点
7
倒入少许生抽可以倒入少许生抽调味。
8
调味还可以加入一点鸡精,或者加点方便面的调料,喜欢吃咸的可以考虑再加盐。
9
最后做出来是这样的
注意事项
本篇经验由本人根据实际操作所写,配图部分来自网络图片。
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