相信大家对美食都很感兴趣，那么咖喱黄金鸡排饭怎么做呢？接下来就介绍一下，一起来看看吧！
食材
1
鸡胸肉 一块
2
米饭 一碗
3
土豆 适量
4
胡萝卜 适量
5
西兰花 适量
6
鸡蛋 一个
7
面包糠 适量
8
咖喱酱 一勺
9
黑胡椒碎 适量
10
料酒 少许
11
生抽 少许
12
盐 少许
13
清水 适量
14
玉米粉 适量
15
水淀粉 适量
方法/步骤
1
鸡胸肉洗净切十字。
2
加入盐、黑胡椒、料酒、生抽。
3
用手抓匀腌制半小时。
4
鸡蛋倒入碗中，打散成蛋液。
5
将鸡肉粘上一层玉米粉。
6
均匀粘上蛋液。
7
均匀粘上面包糠。
8
放入空气炸锅中，200度烤15分钟即可。
9
倒入开水锅中煮熟后捞出沥水。
10
锅中倒油，加入一勺咖喱酱。
11
加入适量清水搅拌。
12
倒入适量水淀粉勾芡收汁。
13
浇在饭上即可。
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