0基础炒年糕,简单又好吃,你值得拥有。
食材
1
年糕 1人份
2
腊肉 看喜欢程度
3
包心菜 5,6叶
4
酱油 少许
5
温水 少许
方法/步骤
1
先准备食材,切好年糕
2
切好包心菜
3
切好腊肉
4
开火热锅
5
倒油少许,我放的是妈妈自己熬出来的猪油,可香啦
7
白白的肥肉略透明后,倒入少许酱油
8
翻炒一下后,倒入切好的年糕
9
年糕上色后,倒入切好的卷心菜
10
翻炒,加入少许酱油调味
11
之后倒入少许温水,一点点就好,然后盖盖,焖
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约莫一会,开盖翻炒,戳下年糕,软趴趴的话,已经可以出锅啦
13
熟了出锅,可以开吃啦~
注意事项
期间观火,小心年糕焦锅底哟
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