炖三文鱼头富含蛋白质，具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压 ，缓冲贫血，有利于生长发育。
食材
1
三文鱼头 200克
2
地瓜粉 50克
3
红辣椒 20克
4
葱花 30克
5
姜丝 20克
6
蒜末 10克
7
粉丝 50克
8
食用油 30克
9
食用盐 20克
10
生抽 20克
11
料酒 5克
方法/步骤
1
准备葱姜红辣椒，将三文鱼头去腮，洗净。
2
油锅烧热，放葱姜辣椒。
3
加适量水。
4
放鱼头。
5
加适量酱油，加粉条，炖一会儿加盐。
6
粉条炖熟加蒜末，出锅即可。
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