主料丝瓜1根荔枝300g西红柿1个辅料油适量盐适量生抽适量蒜适量步骤1.荔枝去皮去核取果肉备用2.丝瓜去皮切滚刀块3.西红柿切块，蒜切末4.锅中放少量油，下入蒜末和一半的西红柿，炒至西红柿出红油，这样再炒丝瓜就不会养化变色啦5.下入丝瓜6.加少量的生抽翻炒均匀7.再把剩余的西红柿加入，加适量的盐翻炒均匀8.最后把剥好的荔枝倒入9.稍微翻炒即可出锅啦小贴士西红柿分两次放作用不同，第一次是防止丝瓜氧化，而且提味用，第二次是为了配色
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