日常生活中关于包子最常见的吃法就是蒸包子了,最近,发现了有比蒸包子更好吃的做法,那就是水煎包,我们一起来学习怎么做水煎包吧。
食材
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包子 适量
2
干面粉 适量
3
水 适量
方法/步骤
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第一步,把包好的包子放桌子上备用。
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第二步,在平底锅中倒入适量的花生油,等油大概熟了以后把包子放入锅里,盖上锅盖,开小火煎一会。
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第三步,在碗里加入适量的干面粉,再加入适量的水,用筷子搅拌均匀。
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第四步,打开锅盖,把装有面粉的水倒入平底锅,大概淹过包子的三分之一左右。
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第五步,盖上锅盖,加大火闷一会。
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第六步,观察锅里已经没有水份,并且闻到煎包的香味了,说明好吃的水煎包就做好了。
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第七步,把水煎包用木铲盛出来装碗里,美味的水煎包就可以上桌了。
注意事项
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水煎包要注意火候
2
加入的水要适量