大家平时是不是很喜欢吃虾呀，之前用皮皮虾做过，特别的好吃，这次改用青皮虾来做，味道也非常不错。下面我们就来看一看蒜香盐虾的做法攻略。
食材
1
青虾 十五个
2
香葱 半根
3
蒜蓉粉 小半碗
4
姜粒 适量
5
盐 适量
6
料酒 适量
7
味精 适量
8
白糖 适量
9
十三香调料 适量
方法/步骤
1
把虾清洗干净，用牙签从尾部第三节处挑去虾线。把姜，蒜，葱切粒备用。
2
用料酒，盐，姜，葱备好，把青虾腌制入味。
3
热锅凉油，油热倒入虾炒制金黄。等虾外皮焦脆时撇锅一边，关小火放入花椒，姜蒜粒，十三香，胡椒面，白糖，盐炒出香味。
4
翻炒均匀后，沿锅边烹入一勺料酒，放入香葱花再次炒匀。
5
最后加入少许的鸡精和味精即可出锅。基本上盛入盘中我们就可以端出放入当饭桌上了。
注意事项
以上就是小编带给大家的如何操作的关键所在，如果觉得本经验对你们有帮助，请给小编我进行一点小小的支持。大家也可以下面发表一下自己的看法。
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