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红烧小黄鱼的做法步骤

小黄鱼烧法简单,刺比较少,吃起来也很美味
食材
1

小黄鱼 300克

2

葱 3根

3

生抽 2勺

方法/步骤
1

把小黄鱼洗干净,肚子里面也冲一下

2

葱切成段,准备备用

3

锅里下油,等油烧热了,把生姜放下去煎

方法/步骤2
1

生姜炒出香味,在把鱼放下去煎,煎成金黄色

2

煎的差不多了,就可以倒入生抽料酒闷一下,要吃辣也可以放点红辣椒

3

最后撒上葱花就可以起锅了

注意事项

小黄鱼要去腥,油里面煎透一点

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