沙拉，做法非常简单，一般选择新鲜的蔬果和沙拉酱搅拌而成，我习惯将其归入减肥食品的行列。不过，如果添加沙拉酱，那么，这一减肥餐你就算是白吃了！市售的沙拉酱，主要原料是蛋黄和食用油，外加少许糖、食盐和醋。一汤匙蛋黄酱含热量110千卡，含脂肪12克，比相同分量的巧克力还高，属于高热量、高脂肪、高胆固醇的食物。所以说，如果想要减肥，那么，这餐沙拉绝对不能放沙拉酱哦！
工具/原料
原料：
甜玉米、圣女果、金枪鱼罐头、鸡蛋、苦菊、小黄瓜、黑胡椒
方法/步骤
1
甜玉米粒自玉米棒子上用刀慢慢切下来，焯水2分钟左右，捞出控干水分。
3
小黄瓜，切滚到块。
4
圣女果，对切，鸡蛋切小块。
5
将苦菊自中间揪段，其他材料一起放入碗内。
6
倒入焯水的玉米粒。
7
倒入一勺橄榄油。
8
研入少许黑胡椒粒。
9
搅拌均匀，即可。
注意事项
1
橄榄油中含有大量的有益脂肪酸，能起到降低血脂、清除血胆固醇的作用，用橄榄油代替沙拉酱做沙拉，更健康，没有可用少许色拉油代替。
2
材料根据个人喜好准备，但一定要记得，控干水分，或者使用矿泉水、凉开水冲洗，防止吃了生水拉肚子。
3
苦菊味道稍苦，不喜欢的可以换成生菜，味道更好。
4
金枪鱼本身有咸味，所以可以不用放盐了。
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