面条的做法挺多，凉拌面、炒面、炸酱面、红烧面等等。今天要和大家分享的是鸡蛋炒面，另加了洋葱。做法类似洋葱炒蛋，只是加了面就成了我们美味的早餐。
食材
1
鸡蛋 2个
2
面条 适量
3
生抽 适量
4
食用油 适量
5
老抽 适量
6
香葱 适量
方法/步骤
1
面条放水里煮一会，水滚后捞出沥干。
2
准备2个鸡蛋打开打散。
3
3分之1的洋葱切成丝备用。
4
锅内擦干净，放入适量油。
5
油温热后放入打散好的鸡蛋，用小火煎一会，煎至快熟时用铲子把鸡蛋切成一小片一小片的。
6
随后放入切好的洋葱翻炒一会。
7
之后放入煮过的面条翻炒。
8
最后放入生抽老抽调色调味，翻炒一会会。
9
出锅装盘，撒些香葱。色香味俱全~
注意事项
1
炒面前可以先把面煮个6分熟。
2
记得要经常翻面，以免粘锅。
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