食材
1
排骨 200克
2
虾 4只(多人食用适量增加)
3
干贝 若干
4
姜丝 若干
5
芹菜 2根
6
盐 少许
7
胡椒粉 少许
8
菜脯 少许
9
冬菜 少许
方法/步骤
1
先准备配料
2
用水将排骨取出,再次加水,压入高压锅约20分钟。
3
准备好砂锅,洗好米倒入锅内。
4
将压好的排骨和排骨汤一起倒入砂锅中,不断搅拌,防止生米粘锅。粥是用排骨汤做成的,新鲜、香甜、可口。煮10分钟左右。
5
依次加入姜丝和扇贝。大约五分钟后,加入鲜虾。8分钟后继续搅拌并降低热量。加盐调味,胡椒粉,芹菜,冬季蔬菜,你会出锅。
6
再来点菜脯。吃得差不多,才想起没拍照??