因为我没有放那么多辣椒,所以看着没那么好看
食材
1
鸡腿 2个
2
糖 一勺
3
葱段 随意
4
香菜 2根
5
香油 2滴
6
生抽 3勺
7
姜 2片
8
大蒜 4瓣
9
盐 3勺
10
鸡精 1勺
11
香醋 2勺
方法/步骤
1
两个鸡腿？洗净，用刀切两次，放入姜、洋葱和两勺盐，煮30分钟
2
烹调和冷却
3
戴上手套，用手撕成条
4
鸡腿在锅里煮好后，可以准备蘸料：柠檬？一半，两个欧芹，四瓣大蒜，葱，辣小米
5
三勺酱油
6
两勺醋
7
一匙糖
8
一匙鸡精
9
一茶匙盐
10
倒入鸡丝，抓匀，品尝后加入调味料。如果你喜欢辣，你可以放更多的辣小米
11
倒些芝麻油，或加些辣椒油
12
也可以放在冰箱里冷藏以获得更好的口感