胡萝卜炒多久才熟?小编认为最佳的爆炒时间如下
食材
1
胡萝卜 300g
2
瘦肉 300g
3
盐巴 20g
4
鸡精 10g
方法/步骤
1
将胡萝卜和瘦肉清洗干净,切好胡萝卜,炒锅开火,在上面倒入食用油,倒入瘦肉翻炒,炒至5分钟
2
倒入胡萝卜,进行翻炒,3分钟之后,用筷子夹一下,看胡萝卜是否变软,如果变软的情况下,说明已经熟了,如果没有变软,再炒2分钟,加入盐巴,鸡精调剂味道。
注意事项
胡萝卜含有丰富的营养食用价值,不宜炒太长时间,会使营养丢失。
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