糖醋鸡蛋是以鸡蛋为主要食材制作而成的一道菜品,属于家常菜,口感酸甜,下面就和大家来分享一下做法,赶紧学起来吧。
食材
1
鸡蛋 4个
2
油 20g
3
醋 10g
4
生抽 10g
5
糖 20g
6
番茄酱 30g
方法/步骤
1
将糖,醋,生抽,番茄酱混合,搅拌均匀。
2
锅中倒油,将鸡蛋打入,煎至两面金黄后倒入调好的汁。
3
翻炒均匀,至汤汁浓稠出锅即可。
4
总结如下。
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鸡蛋 4个
油 20g
醋 10g
生抽 10g
糖 20g
番茄酱 30g
将糖,醋,生抽,番茄酱混合,搅拌均匀。
锅中倒油,将鸡蛋打入,煎至两面金黄后倒入调好的汁。
翻炒均匀,至汤汁浓稠出锅即可。
总结如下。