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糖醋鸡蛋怎么做

糖醋鸡蛋是以鸡蛋为主要食材制作而成的一道菜品,属于家常菜,口感酸甜,下面就和大家来分享一下做法,赶紧学起来吧。
食材
1

鸡蛋 4个

2

油 20g

3

醋 10g

4

生抽 10g

5

糖 20g

6

番茄酱 30g

方法/步骤
1

将糖,醋,生抽,番茄酱混合,搅拌均匀。

2

锅中倒油,将鸡蛋打入,煎至两面金黄后倒入调好的汁。

3

翻炒均匀,至汤汁浓稠出锅即可。

4

总结如下。

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