天天吃米饭，一般都是煮着吃，今天米饭换个做法，先将米饭煮五成熟，米汤滤到米汤盒里，最后米饭被蒸熟， 这就是捞饭的做法，这样做出的米饭口感比一直煮出的米饭更好吃哦，下面来看看做法过程。
食材
1
米饭 5量杯
2
水 适量
方法/步骤
1
将大米淘洗干净放入巧釜电饭煲甑锅里。
2
将水倒入三脚釜中，水量在4.5刻度，将甑锅放入三脚釜中，这水量做出的米饭有点松软，如果喜欢硬一点的口感，再酌情减少水分。
3
将三脚釜放入电饭煲中，盖上锅盖，插上电源。
4
默认米种、口感适中，按下低糖饭按键。
5
程序开始煮饭，大约40分钟，熟后再焖10分钟左右。
6
米汤沥到下面的米汤盒里，大米煮至五成熟，经过煮、滤、洗、蒸四步，将大米中有促成脂肪生长及血糖升高的支链淀粉溶出，沥出糖分，降低米饭含糖量。
注意事项
低糖米饭适合糖尿病人和减肥人群。
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