暴下饭之农家小炒肉做法
食材
1
五花肉 300g
2
洋葱 1个
3
青椒 若干
4
葱蒜 适量
5
盐 适量
6
小米辣 适量
7
酱油 适量
8
料酒 适量
方法/步骤
1
起锅热油，放入五花肉煸炒，把五花肉多余的油脂炒出来，这样吃起来焦香不腻
2
炒出大量油，五花肉也变成金黄色后，放蒜，小米辣爆香
3
加入切好的洋葱和辣椒翻炒
4
倒入适量料酒去腥
5
加盐鸡精和酱油调味
6
把调料翻炒均匀，即可出锅~
7
是真的下饭，超好吃！
上一篇：肉末豆角——暴下饭
下一篇：暴下饭之宫保鸡丁做法