双孢菇又名口菇,营养价值很高。那么双孢菇怎么做简单又美味呢?
食材
1
双孢菇 适量
2
莲藕 一些
3
瘦肉 300g
4
食用油 适量
5
食用盐 适量
6
嫩肉粉 适量
7
酱油 适量
8
芝麻油 适量
9
花椒 适量
10
大蒜 适量
11
大葱 1段
方法/步骤
1
首先把双孢菇洗干净,切片装盘备用。莲藕切好装盘备用。如果不爱吃莲藕,也可以不加。大葱切段,姜切丝,大蒜切碎备用。
2
瘦肉300g洗干净后切丝或者切片,用适量的冷水加嫩肉粉,芝麻油,食用盐,酱油,姜丝码一刻钟备用。
4
瘦肉炒熟以后倒入双孢菇和莲藕,翻炒均匀。
5
如果只有双孢菇一会儿就炒熟了,加上葱段和适量的食用盐就可以出锅了。加了莲藕就需要稍微久炒一会儿。
6
装盘上桌。宝贝超级爱吃的一道菜哦。
注意事项
节约粮食,从一粒米做起,从我做起!
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