妈妈说,看邻居家的小姐姐吃的那个牛轧糖很好吃,想要买点,我劝他说,不用买了,我给你做,营养健康又安全
食材
1
黄油 35g
2
草莓脆 60g
3
熟花生 70g
4
棉花糖 150g
5
全脂奶粉 90g
方法/步骤
1
取20g的草莓脆放入干磨杯中,搅打成草莓粉
2
剩余的40g草莓脆切成小块
3
电陶炉开小火,平底锅倒入黄油,用刮刀搅拌至融化,大约3分钟
4
倒入棉花糖,用刮刀翻拌至棉花糖融化,大约3分钟
5
在倒入奶粉和草莓粉,用刮刀搅拌均匀
6
接着倒入草莓脆和熟花生,用刮刀快速翻拌均匀
7
趁热倒出在不粘的烤盘中,用切面刀将牛轧糖整型
8
静置冷却后,移出菜板上切块
9
颜值超高,做法有简单的草莓牛轧糖就做好了
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