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草莓牛轧糖怎么做

妈妈说,看邻居家的小姐姐吃的那个牛轧糖很好吃,想要买点,我劝他说,不用买了,我给你做,营养健康又安全
食材
1

黄油 35g

2

草莓脆 60g

3

熟花生 70g

4

棉花糖 150g

5

全脂奶粉 90g

方法/步骤
1

取20g的草莓脆放入干磨杯中,搅打成草莓粉

2

剩余的40g草莓脆切成小块

3

电陶炉开小火,平底锅倒入黄油,用刮刀搅拌至融化,大约3分钟

4

倒入棉花糖,用刮刀翻拌至棉花糖融化,大约3分钟

5

在倒入奶粉和草莓粉,用刮刀搅拌均匀

6

接着倒入草莓脆和熟花生,用刮刀快速翻拌均匀

7

趁热倒出在不粘的烤盘中,用切面刀将牛轧糖整型

8

静置冷却后,移出菜板上切块

9

颜值超高,做法有简单的草莓牛轧糖就做好了

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