超市做活动,买了一堆苹果回来,就这么吃,估计耗不过这天气就坏了。想着,苹果还可以有别的吃法吗?嘿,网上一搜还真有。一款烤苹果片分享给大家。我也是第一次尝试,有些地方要注意,文章后面会 提醒大家。
食材
苹果 1-2个
方法/步骤
1
新鲜苹果一个,选脆的比较好,如青苹果或红富士。
2
我偷懒,用了老式花刀来切片,其实,还是偏厚了些。
3
苹果小些,还有些残缺的,直接给下肚了。挑点好些的,放入油纸上面。有时间,还是手工切,美观整齐些。
5
烤好后,苹果片还是软的,要冷却后才会变脆,保留苹果的口感,酸甜脆。
6
做这款小零嘴,需要注意的地方:选脆的苹果;切得尽量薄且要均匀;中途多观察,烤箱温度注意适当调整;烤的时间比较久要有些耐心哦!
注意事项
尽量切薄些且均匀些。
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