油豆腐酿肉,自己也可以做出的美味!
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
猪肉洗净切块,放入切碎机中切成肉糜
2
姜、葱切粒
3
将切好的葱、姜粒放入肉糜中,加入盐、油、料酒、生抽调味。
4
搅拌均匀
5
油豆腐用筷子戳一个洞,将调好味的肉糜塞入油豆腐中
6
电热锅中加入水、老抽、葱结、大蒜、焖煮45分钟,最后用淀粉水勾芡即可出锅
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参见步骤 适量
猪肉洗净切块,放入切碎机中切成肉糜
姜、葱切粒
将切好的葱、姜粒放入肉糜中,加入盐、油、料酒、生抽调味。
搅拌均匀
油豆腐用筷子戳一个洞,将调好味的肉糜塞入油豆腐中
电热锅中加入水、老抽、葱结、大蒜、焖煮45分钟,最后用淀粉水勾芡即可出锅