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紫菜鸡蛋饼的做法

简介今晚不想做饭呀,等快递等得我心烦,三个快递才来了一个还是买得最晚的一个东西,今天要是不到明还得等烦透了,无奈心烦的。但是不吃饭也不行呀,看到我上次网购的质量很好的一大袋子紫菜,干脆用它做个紫菜饼子吃吧,冰箱还有点海虹肉一起放进去试试看好不好吃。结果出乎意料还挺好吃的,口感韧韧的,有股特殊的香味,味道不错呀。食材主料紫菜10g面粉70g辅料大豆油适量盐适量鸡蛋2个海虹肉适量清水适量橄榄油适量小葱末适量步骤1.紫菜用冷水清洗一下2.捞出来用菜刀剁吧几下3.海虹肉切碎,小葱切末4.剁好的紫菜放入盆中加入小葱末和海虹肉,再磕入两个鸡蛋5.加入面粉6.加些盐7.用冷水和成糊糊8.再加些橄榄油搅匀9.平底锅烧热用硅胶刷子刷点油10.用勺子舀一勺面糊糊倒进去11.用勺背在面糊上转圈,一边转一边按,将面糊糊弄圆一些12.一面定型以后翻过来,用刷子刷遍油13.再翻回去加热一会儿两面金黄就行了14.取出来切块开吃吧小贴士面糊糊的稀稠类似糊塌子那种程度就行。如果没有海虹肉加火腿丁熟肉丁都可以的。
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