海鲜和美味-炒鱿鱼干的方法
食材
1
鱿鱼干 3只
2
青红尖椒 名一个
3
香芹 一条
4
姜葱蒜未 适量
5
料酒 适量
6
生抽 适量
7
耗油 适量
8
盐 适量
9
白糖 适量
方法/步骤
1
鱿鱼干在水中浸泡5小时以上
2
把鱿鱼清理干净
3
把整个鱿鱼切成小块
4
准备配菜。
5
姜、葱、蒜茸
6
把锅里的水烧开。把鱿鱼烫一下。在20秒内钓鱼。不要烫得太久
7
用油把锅加热，把姜、洋葱和大蒜炒熟
8
先将鱿鱼炒一会，再加入料酒，抽生油炒
9
倒入配菜，炒一会
10
加入盐，糖，鸡精，炒至有味道，然后开始烹饪
上一篇：爆炒鱿鱼做法一
下一篇：教大家韭菜苔炒章鱼的做法