这个土豆肉丝炒的有点过了，个人爱熟透的，大家不要学，看做菜步骤就好了。
食材
1
土豆 2个
2
葱 2颗
3
淀粉 20g
4
油 10g
5
盐 2勺
方法/步骤
1
先把葱切成1cm长的小段。
2
把肉块切成肉丝，然后拌上淀粉，拌匀了。
3
油热之后放上葱花开始烹。
4
等葱花略微泛黄就可以放肉里，放肉的时候记得放盐，这样肉才有味。
5
等肉炒的快熟的时候放上滤过水的土豆丝开始炒。
6
土豆肉丝熟不熟主要看土豆丝熟不熟，等土豆丝开始变软但还是有点脆的时候就可以吃了，
注意事项
2
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