红枣鸡蛋养颜发糕，补血补气，你值得拥有~
工具/原料
1
红枣10颗
2
鸡蛋2个
3
面粉150g
4
水70ml
5
白砂糖30g
6
酵母1.5g
7
（以上材料可按分量均匀增加）
方法/步骤
1
将鸡蛋、水、酵母、糖混合搅拌3分钟，搅拌至均匀
2
加面粉搅匀，加入一半红枣肉拌匀，碗底铺上油纸，将面糊导入碗里，室温发酵至2倍高
3
面糊上撒上另一半红枣肉，凉水入锅，大火蒸40分钟，蒸好后熄火，5分钟后再开盖
4
此时，香喷喷的红枣发糕就做好了
注意事项
1
制作时可按分量依次增加
2
制作时注意安全，并且大火时间不宜过长
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