红糖红枣小发糕的做法,你会做吗?
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
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1、将红糖用热水化开,晾凉至差不多40度加入酵母和泡打粉。
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2、粘米粉准备走起~
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3、在锅中倒入牛奶或温水啥都可以~一边搅拌均匀。
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4、在锅中加入切好的红枣碎。
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5、将搅拌好的糖浆水发酵一个小时,我省事给扔电饭煲里,把盖子上的水擦干,盖上就好了。
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6、最后,将蛋糕模用盖起来二发20分钟。别太满,还有长胖的时候~直接用其他容器刷上一层油也是ok的,不过也要蒸久一点。
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