今天分享一下萝卜丸子的家常做法。
工具/原料
萝卜、葱、姜、盐、十三香等
方法/步骤
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将切好的萝卜碎放入盆中，加入食盐腌制出水。
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将葱姜洗总裁净切末。
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将葱姜末放入萝卜碎盆中，加入十三香拌匀。
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再加入适量的面粉。
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用手将丸子馅揽在一起，静置2个小时左右。
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锅里倒入适量的油起哨胆恩火，等油烧至七成熟时，左手沾水抓起丸子面，撤娃从虎口处挤出丸子，右手直接掐掉面团扔放在油锅里。
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最后等待丸子颜色金黄就可捞出装盘了。
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