多语言展示
当前在线:1118今日阅读:26今日分享:39

葡萄干吐司是怎么做的?家常教程

我家有一个爱吃吐司的娃,每次做好吐司,她一口气吃大半个;吐司也可以作为早餐超级方便快手,搭配一杯牛奶营养丰富,可以说是分分钟就能解决早餐的事情;
工具/原料

高粉 270克 鸡蛋 1个 色拉油 30克 牛奶 130克 干酵母 3克 细糖 30克

方法/步骤
1

除葡萄干以外的食材,全部放面包机桶,糖、酵母分开2边放。

2

开启揉面模式,进行揉面,直到能拉出薄膜;

3

稍稍整形放入面包机桶中发酵;

4

发酵至原来大小的2-3倍左右;

5

取出排气后,分成均匀的3等分;

6

取一团面擀成长舌状;

7

撒适量的葡萄干;

8

由上至下卷起来,要卷紧实一点;

9

全部卷好放入吐司模具里二次发酵;

10

发酵至8分满的时候;

11

刷一层蛋液或是蜂蜜,烤箱预热上下火170度烤35分钟左右,温度仅供参考;

12

味道不错,炒鸡柔软;

13

作为早餐超级完美;

推荐信息