今天来教大家做一道汤圆,这道菜制作方便快捷,适合在家里做,家里的男女老少都会喜欢这道小吃,吃起来好吃美味,风味万千,真的非常不错,建议大家可以尝试在家做一下这道小吃。
食材
1
糯米粉 200g
2
黑芝麻 80g
3
猪油 35g
4
雪梨 1个
5
开水 适量
6
清水、枸杞 适量
方法/步骤
1
准备好食材。冬天吃水果凉,雪梨和汤圆一起煮,特别好吃
2
黑芝麻和白砂糖一起放入破壁机种打碎
3
在黑芝麻中加入固体的猪油,放入冰箱冷藏保存 糯米粉用一半的开水和一半的凉水,搅拌成软软的面团
5
在糯米面团里包入黑芝麻馅料
6
锅里放入开水,放入米酒和雪梨 煮开后放入汤圆
7
汤圆煮的飘起来后,放入枸杞和桂花蜜。 再次煮开后,关火
8
雪梨米酒黑芝麻汤圆就做好了。 宁静的元宵节,希望一切安好。
注意事项
1
喜欢吃辣的朋友可以加入适量的辣椒,这样比较符合个人的口味。
2
家中有其他配菜的也可以加入一起煮,这道小吃没有特别的限制。
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