孕妇经常没有胃口，可是还要每顿饭都要吃饱吃好，早餐尤为重要，这款早餐火腿鸡蛋薄饼，口感软而又不失弹性，加了鸡蛋和火腿肠使这款饼又香又嫩，是早餐不错的选择哦！
食材
1
中筋小麦粉 1/2碗
2
盐 1勺
3
淀粉 1勺
4
鸡蛋 1个
5
小葱 1根
6
火腿肠 1根
方法/步骤
1
火腿肠切碎，切葱花
2
面粉、淀粉、盐混合
3
缓慢加水，边加边搅拌成面糊
5
搅拌好以后，没有面粉颗粒即可
6
平底锅刷一层薄薄的油，倒入一饭勺面糊，摇晃锅，使面糊铺满锅底
7
盖上锅盖，小火焖1分钟多，中间鼓起来，边缘翘起来即可
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