快过中秋了，大吃大喝的同时，记得要保持健康饮食哦。今天学习一个凉拌菜、
食材
1
银耳 适量
2
木耳 适量
方法/步骤
1
准备适量提前泡发的银耳和木恶如，凉水下锅，焯烫两分钟捞出过凉、控水备用。
2
再取半根黄瓜拍扁切成块、大蒜去皮切成片，一起加入焯好水的木耳里。
3
再加是一把小米辣，适量香葱段、一些香菜段。（不能吃辣的朋友就少放一点小米辣）
4
再加上适量盐，一勺鸡粉，一勺白砂糖。
5
再来一勺香醋、一勺海鲜酱油、淋上一勺秘制辣椒油，一小勺香油。
6
戴上超市买来的一次性手套，抓拌均匀，装盘。好吃的小凉菜就制作完成。
7
成品图。
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