都说女人是水做的，所以一年四季都要补水了，多喝些有益身体的汤水，也能滋润皮肤，强身健体。今天这道汤加入排骨、茶树菇、还有大枣，有健脾胃、补气养血、补钙、补肾等功效
食材
1
茶树菇 30g
2
排骨 300g
3
枣干 10颗
4
盐 适量
5
姜 少量
6
水 适量
7
醋 少量
方法/步骤
1
茶树菇去除菌根，洗净后用清水泡1小时
2
泡好后切长段
3
泡好后切长段
4
排骨洗干净控水
5
水烧开，下排骨氽去血水
6
水烧开，下排骨氽去血水
7
加入茶树菇
8
加入红枣
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把泡茶树菇的水加入锅中，再适量的加些清水，放入2片生姜，滴入几滴白醋，开火煲，水开后转小火煲2小时
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最后调入适量盐即可
注意事项
1
煲汤时要一次性加足水，中途加水会影响汤的质量
2
煲骨头汤时滴入几滴醋，可以使骨头里的磷、钙溶解到汤内
3
用百山祖茶树菇最好