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鱼汤的做法?

我们都爱吃美味的鱼头。具体要怎么做呢?
食材
1

鱼头 一个

2

豆腐 200g

3

白菜 1根

4

姜片 几片

5

葱 1根

方法/步骤
1

先把材料准备好。豆腐切方块淡盐水浸泡十分钟。鱼头对半切开洗干净。白菜用手撕大块。姜切片,葱打结。

2

在锅中放下适量油然后用姜片把锅底擦一遍,把下入鱼头煎金黄。

4

把豆腐放进去炖5分钟,加入白菜30秒左右。

5

营养丰富鱼头汤就出来了

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