主料高粉150g干酵母3g水120ml盐3g糖15g橄榄油15ml配料 金枪鱼罐头适量黑胡椒烤肠适量小番茄适量青椒适量番茄酱适量马苏里拉奶酪适量意大利综合香草适量耗时 准备时间10分钟内制作时间半小时-1小时2金枪鱼披萨做法将配料中的食材准备好备用。主料中的材料混合,揉至扩展阶段后温暖处基础发酵。排气滚圆,松弛15分钟。将面团擀成圆形,放入烤盘,用叉子叉一下。涂抹番茄酱,洒上奶酪丝。铺上金枪鱼,洒些奶酪。依次洒上烤肠、番茄、青椒。表面洒满奶酪丝。预热225度20--25分钟左右即可。3另一做法主料:印度飞饼辅料:金枪鱼罐头、菠萝、青豆、奶酪调料:番茄沙司金枪鱼披萨做法1、马苏里拉刨丝备用,菠萝切成薄厚均匀的丁状。2、飞饼皮一张,在披萨盘或烤盘上抹少许食用油,将飞饼皮放入。3、饼皮上涂一层薄薄的番茄沙司,撒适量帕玛森奶酪。4、一层金枪鱼肉。5、切好的菠萝和青豆放到饼皮上。6、撒适量马苏里拉奶酪。7、箱预热,175度烤10分钟即可。[1]
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