寒冷的冬季吃上一锅暖洋洋的羊肉汤,美味可口,让人回味无穷。
食材
1
羊肉 500g
2
三明治 200g
3
油豆腐 250g
4
老豆腐 250g
5
黄瓜 1根
6
鱼丸 250g
7
千张结 200g
方法/步骤
1
将老豆腐切小块,黄瓜切小段,以便入锅入味。三明治切成1厘米厚的块口感最佳。放大盘中便于取用。
2
将羊肉切薄片或直接购买火锅羊肉片/猪肉/牛肉。
3
将千张结用温水浸泡5分钟。
4
水沸腾后加入汤锅底料,推荐小肥羊清汤底料,枸杞,豆豉,蒜瓣,葱段加入,大锅煮3分钟后放入准备好的食材。
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