菜品口味:甜味主要工艺:煮主要食材:米面类所需时间:十分钟制作难度:简单
工具/原料
1
食材明细
2
麦片 一小碗
红豆绿豆汤少许
步骤/方法
1
红豆绿豆汤熬好放入冰糖,去渣,放入锅中煮开.
2
待汤开后关小火倒入麦片,用勺子不停搅拌,变粘稠就可以关火了!
3
呵呵,成品好了~!
注意事项
绿豆的营养成分 有蛋白质、脂肪、碳水化合物,维生素B1、B2、胡萝卜素、菸硷酸、叶酸,矿物质钙、磷、铁。所含蛋白质主要为球蛋白,其组成中富含赖氨酸、亮氨酸、苏氨酸,但蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少。如与小米共煮粥,则可提高营养价值。绿豆皮中含有21种无机元素,磷含量最高。另有牡荆素,β-谷甾醇。 每100克绿豆中含蛋白质22.1克,脂肪0.8克,碳水化合物59克,热值332千卡。
上一篇:双薯甜汤如何做
下一篇:食材中诱人的天然色--南瓜甜汤