家里常来客人，正是大展手艺的时候，现在炒羊肉成了家常不可缺少的美食，你会做吗不会没关系，。下面照做就可以
食材
1
羊肉 150克
2
土豆 1个
3
青椒 1个
4
西红柿 1个
5
淀粉 3勺
6
葱头 1个
7
蒜头 4
8
葱花 适量
9
盐 适量
10
料酒 1勺
11
酱油 2勺
12
蚝油 3勺
13
孜然粉 2勺
方法/步骤
1
所有食材改刀。菜一定要比肉多哦！
2
羊肉用料酒和淀粉抓匀。
3
土豆过下油。
4
羊肉为了保持鲜嫩，稍微过下油。
5
另起锅，放少量的油，把蔬菜炒软，放入酱油蚝油和盐还有孜然粉。
6
加入土豆片和羊肉翻炒，出锅。
7
大功告成
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