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白灼青菜怎么做好吃,看这个就能学会

今天小编来教你做白灼青菜!
食材

参见步骤 适量

方法/步骤
1

准备适量的小青菜;

2

将小青菜彻底洗净备用,无需用刀切开;

3

锅内注入适量的清水,大火将其烧开后加少许油和盐;(目的保持青菜的色泽)

4

将小青菜倒入沸水中,大约煮2分钟后即可沥干水分捞入碗中;

5

这时准备料汁,将小红椒和大蒜切碎放入碗中;

6

在碗中加入盐、白胡椒粉、生抽、鸡精和香油,最后加入一小勺温水调匀即可!

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