可颂是挺受欢迎的麵包种类,夹入混著热狗丁的薯泥馅,作成尺寸小巧的可颂堡,既美味又有饱足感育!
食材
1
小可颂 6个
2
马铃薯1个 约200g
3
小热狗 1根
4
美乃滋 10g
5
盐 1/4小匙
6
义式香料 1/4小匙
7
黑胡椒粒 1/4小匙
方法/步骤
1
马铃薯放入可微波盘中,倒入少许水,中强火微波15分钟至熟后,剥皮捣成泥。
2
将小热狗切成小丁,放入可微波盘中,微波约半分钟~1分钟加热。
3
将小热狗丁、薯泥、美乃滋与所有调味料拌匀。
4
小可颂横切成两半,放入烤箱烘烤约3分钟。
5
舀适量热狗薯泥,用烤好的小可颂夹起即可。
6
旁边附上迷你蒜味起酥片,作法是将小可颂切片,抹上蒜味美乃滋后烤至酥脆。
总结
1.马铃薯放入可微波盘中,倒入少许水,中强火微波15分钟至熟后,剥皮捣成泥。2.将小热狗切成小丁,放入可微波盘中,微波约半分钟~1分钟加热。3.将小热狗丁、薯泥、美乃滋与所有调味料拌匀。4.小可颂横切成两半,放入烤箱烘烤约3分钟。5.舀适量热狗薯泥,用烤好的小可颂夹起即可。
注意事项
1
Tips:建议可将小可颂放入冷冻冰硬,用刀切半时较不易变形。
2
Tips:小热狗本身为熟品,只要复热就好,加热时间不用太长。
3
Tips:若家中无微波炉,马铃薯与小热狗都可以水煮处理。
4
Tips:混合薯泥的盆子务必使用熟食专用调理盆,以免卫生疑虑。
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