肥肠做法步骤

本文用到的食材有:辣椒花椒大蒜姜是是我们生活中一种极为重要的调味品，也可作为蔬菜单独食用，还是一味重要的中药材，生姜的提取物能刺激胃粘膜，引起血管运动中枢及交感神经的反射性兴奋，促进血液循环，振奋胃功能，达到健胃、止痛、发汗、解热的作用。姜的挥发油能增强胃液的分泌和肠壁的蠕动，从而帮助消化；生姜中分离出来的姜烯、姜酮的混合物有明显的止呕吐作用。但是，姜也是不能随便食用的，像阴虚内热及邪热亢盛者就不适宜吃姜，所以大家还是要小心谨慎为好。小编教你酸笋煸肥肠的6步制作方法带图解材料：卤肥肠250g，酸笋1小碗，油适量，盐适量，酱油适量，米酒几滴，大蒜几粒，生姜2片，辣椒1个步骤：1.备好食材。2.卤水肥肠，酸笋，辣椒切成小块，并备些姜丝和大蒜。3.热锅把酸笋加进小火煸(不需加油)。4.酸笋煸干水份后推一边，锅里加适量油，把辣椒，大蒜，生姜放进炒香。5.再把肥肠加进翻炒，加进几滴米酒，继续小火煸。6.肥肠煸至两面微黄时加适量酱油和葱段拌匀便可。鸭血的保存鸭血不宜久存，一般吃多少买多少，多余的鸭血可以放入冰箱冷藏保存。这是一道具备止血凝血、病后调养和预防缺铁性贫血神奇功效的美食，现在，你已经学会了它的做法，也知道了这道肥肠除了能满足我们的胃，更能带给我们健康，所以，快跟我们的做法动起来，给我们爱的人做出这道美味又健康的美食吧！