酱牛肉很多人都喜欢吃,但大多数人却不知道怎么做。下面就和大家来分享一下,希望可以帮助到大家。
食材
1
牛肉 500克
2
葱 20克
3
姜 20克
4
花椒 10克
5
八角 10克
6
桂皮 10克
7
盐 10克
8
老抽 10毫升
方法/步骤
1
葱切片。
2
姜切片。
3
锅中倒入清水,放入牛肉。
4
加盐、老抽、桂皮、花椒。
5
加入蒜、八角、葱、姜。
6
慢慢炖至牛肉软烂。
7
盛出即可。
8
总结如下。
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