非常新鲜和甜的意大利面
食材
1
海参 2只
2
鸡壳 2只
3
猪肉 适量
4
鲜虾 适量
5
上海青 适量
6
鲜蘑菇 2个
7
鲜菇 适量
8
面条 适量
9
姜片 适量
10
葱 适量
11
盐（或鱼露） 少许
方法/步骤
1
海参可以事先泡好（你可以多做一些，然后放进冰箱冷冻）。你需要多少就拿多少，这很方便！这是来自“不吉利”的关西海参。把两个鸡壳慢慢炖三个小时，做成一份鲜美的鸡汤。
2
新鲜蘑菇洗净后，用刀在表面切十字刀，并清洗其他所需材料备用。
3
锅中加水，加入姜、葱，煮沸后放入海参水，捞出备用。
4
在水中放一点盐和油，把青菜放入水中（煮一点，不要太熟，保持青菜的绿色），然后取出冷开水，放水备用。
5
把蘑菇煮一下，拿出来待用。
6
鲜虾和猪肉也煮熟以备日后食用。
7
最后，把面条煮熟（忘了拍照），在水里加少许油，煮到9成熟，取出沥干的水，放进碗里，然后把刚煮好的东西都放进去，然后把鸡汤倒在炖锅里（先根据自己的口味加盐），一碗热乎乎的甜面条汤可以吃~
8
开放食用