罗宋汤，小编教你怎么做
食材
1
番茄 2个
2
土豆 1个
3
胡萝卜 1/2个
4
芹菜 50g
5
圆白菜 1/4个
6
肥牛片 200g
7
面粉 20g
8
盐 4g
9
黑胡椒 0.5g
10
清水 1500ml
11
糖 3g
方法/步骤
1
番茄用水果刀轻轻划一个十字，倒入没过番茄的开水，烫1分钟，捞出番茄，过凉水，番茄剥皮。
2
番茄切小块备用。
3
锅烧热，放入油和洋葱块，煸炒至洋葱金黄，炒出香味。
4
放入胡萝卜、土豆、番茄、芹菜略微翻炒。
5
放入油、面粉搅拌均匀。
6
放入香叶、番茄块，倒入清水水烧开后煮30分钟。
7
继续放入肥牛片，圆白菜，黑胡椒、盐，搅拌一下，盖上盖子煮5分钟即可。
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