听名字我的口水就开始流了,哇哈哈,请原谅一枚吃货的出息。
食材
1
牛后腿肉 500g
2
干辣椒 适量
3
花椒粒花椒粉 适量
4
葱姜蒜 适量
5
芝麻 适量
6
盐 糖 适量
7
鸡精 五香粉 适量
方法/步骤
1
准备上好的牛后腿肉,切小块煮熟。
3
锅内放入油,油热后放入炸,炸至外面焦黄就可以捞出来了。
4
锅内炸葱姜蒜爆香盛出备用
5
放干辣椒,少量花椒粉,花椒粒,五香粉,爆香后放入牛肉干进行翻炒。
6
倒入辣椒粉,盐,糖,芝麻,鸡精
注意事项
(看个人口味,适量添加)
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