超级喜欢吃花菜,用五花肉炒特别下饭。本菜品的简介:家常口味、简单易学、非常下饭、吃完一碗又来一碗、好吃的停不下来、跟其你们的小手、跟我一起来做这道美食
食材
1
花菜 300g
2
五花肉 150g
3
蒜 5-6瓣
4
青蒜 2根
5
干辣椒 3-4个
6
红辣椒 1个
7
生抽 2-3勺
8
盐 一小勺
9
糖 一小勺
方法/步骤
1
菜花摘小朵
2
五花肉切片,蒜拍扁,青蒜切段,红辣椒切片
3
热锅倒一点油把五花肉炒出油
4
加入蒜头和干辣椒,加入少许生抽给肉上色,炒至上色
5
加入花菜翻炒少许盐和糖花菜炒熟之后加入红辣椒和青蒜
6
继续翻炒至断生即可出锅
7
好吃又下饭
注意事项
本菜品的注意事项:菜中加的小料可以根据个人的口味和喜好,适量的增加和减少,口味比较重的可以适量的多加一点盐
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