干锅花菜怎么做好吃，家常做法~
工具/原料
花菜 五花肉
方法/步骤
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菜花清洗干净用淡盐水浸泡10分钟，这样能逼出菜花里面的小虫子和脏东西
2
锅内烧水，放少许盐
3
水开后放入菜花焯一分钟
4
肉切片，我没买到五花肉，用五花肉是最好的
5
锅内放油，油烧热放入肉片煸炒，肉片逼出油脂，炒金黄之后，拨到一遍
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放入姜片和八角，炒出香味
7
放入一勺生抽，把肉片炒均匀
8
放入炼政焯好淋干水的菜花，快速翻炒
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放入老干妈
10
放入盐
11
放入半忌茄勺白糖
注意事项
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