很多人去饭馆都喜欢吃干锅包菜或者干锅花菜，今天就来介绍一下干锅花菜的做法。
食材
1
花菜 一个
2
五花肉 适量
3
干辣椒 适量
4
青辣椒 适量
5
大蒜 适量
方法/步骤
1
一、五花肉切片，花菜洗净切开小朵，然后焯水捞出备用，辣椒切长段，大蒜切片。
2
二、热锅凉油，油三成热，放入五花肉，慢慢焙出油。
3
三、肉炒好后，加入红干辣椒和大蒜片翻炒。
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