超简单的下饭菜，也适合要带饭的上班族哦。
食材
1
鲜香菇 150克
2
鸡蛋 50克
3
小葱 5克
4
料酒 15克
5
生抽 5克
6
老抽 5克
7
盐 5克
8
油 5克
方法/步骤
1
食材很简单
2
香菇放入淡盐水中浸泡10分钟
3
葱切段
4
香菇洗净，切成厚片
5
锅中倒入油加热，倒入鸡蛋快速用铲子搅散成块，盛出备用
6
出锅前加入葱段，再淋点香油即可。
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鲜香菇 150克
鸡蛋 50克
小葱 5克
料酒 15克
生抽 5克
老抽 5克
盐 5克
油 5克
食材很简单
香菇放入淡盐水中浸泡10分钟
葱切段
香菇洗净，切成厚片
锅中倒入油加热，倒入鸡蛋快速用铲子搅散成块，盛出备用
出锅前加入葱段，再淋点香油即可。