难得爸妈不在家,中午看到冰箱里还有一整块的鸡胸肉和土豆,果断拿来尝试做做,很美味哦,我还是很有天赋的,将做法分享给大家一起尝试做做吧~
食材
1
鸡胸肉 250g
2
土豆 300g
3
胡萝卜 20g
方法/步骤
1
将鸡胸肉、土豆、胡萝卜洗净
2
将鸡胸肉切成块,将土豆切成块,将胡萝卜切成丝
3
将锅烧热,放入少许油,将油加热到冒烟
4
烧热油锅后,将切好的鸡胸肉放入锅中,不断翻炒
5
鸡胸肉变色后,将土豆和胡萝卜放入锅中不断翻炒,并加少许盐、味精、胡椒粉、酱油等调料,烧制过程中不断加入少许水以免烧干
6
炒熟后就可以出锅啦,看起来很像加过咖喱,其实没有哦,可能是土豆也是黄色所以看起来像咖喱吧~
注意事项
鸡胸肉不可以单独烧太久,以免肉质变老
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