一百个人做蛋炒饭有一百种味道,下面是我做蛋炒饭的方法,大家可以看一下
食材
1
米饭 3人份
2
鸡蛋 4颗
3
胡萝卜 1个小的
4
黄瓜 1根
方法/步骤
2
接着把胡萝卜和黄瓜切成小丁,把鸡蛋打好
3
接着就可以炒了。先放油,锅热放入鸡蛋,小抄一会把鸡蛋倒入盘子里。再放油,炒米饭,3分钟后放入鸡蛋,2分钟后放入胡萝卜,1分钟后放入黄瓜。让所有食材分开后放入盐,鸡精,也可以放点蚝油,接着就可以出锅了
注意事项
1
注意米饭一定要捣散
2
根据个人口味选择炒饭时间
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